食について

気になる~肉のバター焼き

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猪木の好物だった牛肉のバター焼き

あちこち全国動き回ってたせいか美味しいものをたくさん食べてきました。

今は落ち着いた生活を迎えてますが、レスラーなどのご飯話などがYahoo!ニュースなどに出ているものを読むと、凄く食べたくなるものなども出てきますね。

僕はすぐに影響されるのか、よく自作料理を作ります。

中でもアントンリブは作ることにハマって一時期よく作って家族に食べさせたものです。


猪木の全盛期アントンハイセルなど事業をおこなうと同時にタバスコの輸入、ひまわりナッツ、マテ茶の販売そしてアントンリブを出す飲食店などの経営をしていました。

南アメリカのBBQの味付けなのでしょうか?

これがうまいんです。

Youtubeでも作り方が出てたので貼っておきます。

ゴールデンウィーク時間がある方是非チャレンジしてみてください。

本当に美味しいですよ。

話は逸れましたが牛肉のバター焼きですが。

簡単に言えばステーキで十分ではないかと思いますが、ここで大事なのは

牛肉

僕のイメージなのですがすき焼きやしゃぶしゃぶの薄切り肉をバターと塩胡椒で簡単に焼く。

このイメージだけで凄くお腹が空いてしまいます笑

昔のレスラーはカロリー計算などではなく、パワーや栄養がつくイメージから作る料理が先だったんでしょうね。

僕も昭和人間のせいかイメージ先行で消費量などもイメージでこのくらいかなと言う具合で計算してしまいます。

肉は太らないと言う言葉を信じ、これからもうまい肉を食べることを目指して今夜も肉を食べたいと思います。

令和元年5月19日13時~16時予定

場所 のん@柔術スタジオ(柳井市)

内容 くるくるローリング

セミナー終了後バーベキュー大会開催

料金 会員無料 その他1500円

詳しくは下記ののん@柔術クラブホームページサイトへ

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